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책소개

창업을 하는 사람이라면 누구나 대박 가게를 꿈꾸고 단시일 내에 갑부가 되거나 어엿한 건물주가 되는 상상을 하고는 한다. 오죽하면 조물주 위에 건물주라는, 웃지 못할 비아냥거림이 젊은 층에서 회자되고 있는 현실이다. 그러나 금수저로 태어나지 않은 이상 유일한 성공 비결은 오직 창업뿐이며 가장 먼저 떠오르는 것은 바로 대박 가게일 것이다. 
이 책은 저자가 30여 년의 경험과 노하우를 바탕으로 ‘대박 가게’의 탄생과 젊은 갑부의 마인드를 상세히 소개하며 실제 사례를 들었다. 대박 가게를 꿈꾸고 단시일 내에 부자를 꿈꾼다면 이 책을 읽는 것만으로 이미 그 대열에 합류한 것이다.

저자소개

- 웰니스 창업경영개발원 대표
- 경일대학교 산학협력단 창업 강사
- 소상공인시장진흥공단 창업사관학교 창업 멘토
- 중소기업 진흥공단 전문 강사
- 소상공인 시장진흥공단 소상공인 전문교육강사
- 소상공인 시장진흥공단 사업정리컨설턴트
- 소상공인 시장진흥공단 소상공인컨설턴트
- 농촌진흥청 우리 술 국민지원단 정책자문전문위원
- 한국 창업지도사 협회 창업교육 전문강사
- 한국 창업지도사 협회 창업지도사
- 서민금융진흥원 경영컨설턴트
- 중소기업 중앙회 경영컨설턴트
- 강원도 경제 진흥원 경영컨설턴트
- (재) 장애인기업 종합지원센타 창업지원 전문위원
- (전) 강원문화재단 인생나눔교실 멘토
- (전) Kims Partners(법인) 수석컨설턴트
- (전) 한국 생산성 본부 마케팅 전임강사

목차

들어가는 말
 

제1장  사업자 마인드
01 긍정의 힘을 불러일으키는 요인
02 ‘꾼’이란 무엇일까
03 긍정의 사업자 마인드
04 자기심리훈련
05 한국인에게 걸맞은 기업가정신
 

제2장  시대의 관찰
01 바이럴 마케팅의 중요성
02 같은 상권과 동네사람들과의 소통
03 4차 산업혁명과 변화
04 4차 산업혁명의 비관적 전망
05 시대의 관찰
06 창업과 융복합
07 문화와 사람 간의 융합
 

제3장  차별화 전략
01 무엇으로 차별화할 것인가
02 스토리텔링의 차별화 전략
03 주인의 상품화 및 차별성
04 타 업장과 내 업장과의 차별화
05 음식과 내외부 인테리어풍의 믹스매칭
 

제4장  창업 및 자금력
01 창업계획서 및 사업계획서
02 창업자금의 예산 준비 전략
03 업종의 업태 스타일에 따른 판매구조의 수익 구조 차별화
 

제5장  업종 선택과 비용 절감
01 업종 선택 시 유의할 점
02 개인 사업일 때와 프랜차이즈 사업일 때의 차이점과 장단점
03 점포 마련 시 주의 사항
04 업종에 맞는 상권입지인가, 상권입지에 맞는 업종인가
05 임대차 계약 시 보증금관리에 대한 대처방안
06 간이과세와 일반과세, 면세사업자와의 차이점 분석
07 사업 준비기간 및 초기 공사비용 등의 증빙자료 확보하기
08 사업운영 경영의 필수적 5대 요소
09 배달 시 카드결제 및 현금영수증 발행을 원할 때
10 점포 인수 시 확인해야 하는 사항
 

제6장  트렌드 파악과 통찰력
01 경제상황변화에 따른 소비성향 트렌드
02 최신 국내 10대 트렌드
03 한국 국민들은 어떻게 변하고 있는 것일까
04 국내 인구정책 변화
05 창업시장의 전망과 목표
06 업종 선택 시 고려해야 할 사안 검토
07 업종과 업태를 결정할 때 주의 사항
08 10가지 원칙에 기준한 창업 아이템 결정하기
09 독립창업/전수창업/프랜차이즈 창업 중 어떤 선택을 할 것인가
10 어떤 방향성으로 운영을 할 것인가
11 사업 방향성에 따른 상권입지분석